カルチャークラブカルチャークラブ一覧へ

今回は、抹茶のシャルロットケーキ（直径15cm）です。

周りをビスキュイ生地で囲み、スポンジケーキの上に

抹茶のムースなどを冷やして固めて作ります。

トッピングは黒糖寒天です。和洋折衷のケーキです。

　　　（写真はイメージです）

1day講座受講受付中

回数	4月の1day講座
料金	3,900円（税込・材料費込）
会場	諸室
日時	4月21日（月）13:00～15:00
持ち物	エプロン・マスク・布巾2枚・三角巾・保冷剤・保冷バッグ・お持ち帰り用の容器
講師	山本智恵（お菓子の家シェシエ）